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革個者 NATURAL MIND*ナチュラルマインド


2011年12月。ONLINEでお買い物をして頂けるようにしていきます。先立って、こちらのブログにて見て頂けるようにリニューアル致しました。どうぞご愛顧くださいませ^^
by NATURAL-MIND

野外活動

     8月9日、10日は工房closeです。
〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜
これ、何を焼いているでしょうか?
ちくわ?ではありませんよ
そう、バームクーヘンなんです。
竹を少し焼いて油を出し
生地を垂らしていく焼いていく。
後はその単調な作業の繰り返し
長時間かけて何度も繰り返すことで
15層くらいのふっくらしたバームクーヘンの出来上り
後は竹から抜き取ったら完成
抜き取るのも竹から出た油で簡単に抜けました

外でのおやつにチャレンジしてみてはいかがでしょう
野外活動_d0095541_232316100.jpg
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by natural-mind | 2008-08-08 23:32 | つれづれなるままに…

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